生涯学習研修会選択科目実施一覧

生涯学習研修会 必須科目実施一覧(平成16年度〜22年度)

テーマ 平成16年度 平成17年度 平成18年度 平成19年度 平成20年度 平成21年度 平成22年度
(1)他の職域の栄養士活動への理解を深めよう
(2)関連職種への理解と連携について
(3)ヘルスプロモーションを考える
(4)栄養管理業務と給食管理業務の両立について
(5)栄養アセスメントに基づいた栄養ケアプランを実施して
(6)トピックス1
(7)トピックス2
実施
年度
科 目 座 長
18 (1)他の職域の栄養士活動への理解を深めよう (社)愛知県栄養士会会長 小野寺定幸
21 名古屋文理栄養士専門学校専任教員 藤野 敏夫
18 (2)関連職種への理解と連携について 講演・座長
国立長寿医療センター病院長 太田壽城
財団法人愛知県健康づくり
20 振興事業団健康科学総合センター
副センター長兼健康開発部長 津下一代
18 (3)ヘルスプロモーションを考える 講演・座長
あいち健康の森健康科学総合センター
センター長 富永祐民
21 駒沢女子大学人間健康学部
教授 佐藤加代子
17 (4)栄養管理業務と給食管理業務の両立について 講演
石川県立中央病院栄養部部長 押野榮司
座長
豊川市民病院栄養科 管理室長 藤野敏夫
19 東海学園大学人間健康学部
非常勤講師 奥村万寿美
22 座長
名古屋大学医学部附属病院 栄養管理部 副部長 鈴木富夫
16 (5)栄養アセスメントに基づいた栄養ケアプランを実施して 大阪府立看護大学総合リハビリテーション学部
教授 小松龍史
19 せんぽ東京高輪病院栄養管理室長 足立香代子
22 座長
名古屋文理栄養士専門学校 専任教員 藤野敏夫
17 (6)トピックス1 (7)トピックス2
「日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用」
講演・座長
独立行政法人国立健康・栄養運営担当リーダー 佐々木敏
研究所栄養所要量策定企画
「魅力ある栄養教育‐プレゼンテーション技法‐」 講演 名古屋女子大学教授 酒井映子
座長 椙山女学園大学助教授 松谷康子
19 「食コミュニケーション
‐栄養士とクライアントが幸せになるレシピ‐」
(株)食デザイナーズ
取締役 管理栄養士 平野美由紀
20 「行動変容につながる栄養カウンセリング」 福岡県立大学人間社会学部教授 小松啓子
21 「食糧情勢と栄養士の視点
‐グローバルな視野から業務を振り返ろう‐」 
(社)愛知県栄養士会会長 小野寺定幸

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